Amerikanska pannkakor – bästa receptet på helgens favoritfrukost

Det här behöver du för amerikanska pannkakor:

3 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

2 tsk bakpulver

2 msk strösocker

2 tsk vaniljsocker

2 msk smör

2 1/2 dl mjölk

1 ägg

Smör att steka i

Gör dina amerikanska pannkakor så här:

1. 

Blanda de torra ingredienserna

Blanda vetemjöl, salt, strösocker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.

2. 

Smält smöret

Vispa sedan ihop det smälta smöret med mjölk och ägg och rör ner det i bunken med de torra ingredienserna.

3. 

Grädda pannkakorna

Smörstek pannkakorna en och en i en stekpanna på medelhög värme tills de får en gyllenbrun färg.

4. 

Servera med lönnsirap, färska frukter och bär

Banan, blåbär, jordgubbar, hallon – eller det du tycker om!

Läs också: Grundrecept på amerikanska pannkakor! (länk till vår systersajt Allt om Mat)