Godaste glöggen 2016 – vi har testat glögg och utsett bäst i test

Årets glöggtrender – klassiskt i fokus

Årets glöggutbud fortsätter trenden bort från de udda och yviga kryddningarna mot mer klassiska smaker. Visserligen finns det kvar choklad, vanilj och diverse spritsorter, men det är den traditionella kryddningen som ligger i årets frontlinje.

Som tilltugg till glöggen rekommenderas pepparkakor – med eller utan grönmögelost – men även engelsk fruktkaka, fikon fyllda med grönmögelost eller brända mandlar. Den ambitiöse kanske gör smördegssnurror med ansjovis, lök och tomatpuré, där glöggens sötma kontrasterar fint mot snurrans sälta.

Det stora glöggtestet

OBS. Nu har årets glöggtest för 2018 kommit - du hittar det här!

Nedan hittar du Allt om Mats stora glöggtest, där glöggen delats upp i de fyra kategorierna Glögg som är ett riktigt fynd, Glögg som är mer än prisvärd, Glögg som är prisvärd och Glögg som inte är prisvärd.

Glögg som är ett riktigt fynd

1948 Nygårda Julmust Lagrad på Calvadosfat 2016, 0,4 % 29:90Frisk och trevlig med tydlig mustton och harmoni där

calvadosfaten verkligen tillför något.

11978 Blossa Vinteräpple, 0,5 % 39:-

Frisk och ren med balanserad kryddning, där kanelen kan märkas.

8505 Blossa Starkvinsglögg Röd, 15 % 83:-

Söt, fyllig och lång med homogen kryddning och bra intensitet.

Glögg som är mer än prisvärd

1917 God Jul Glögg Röd, 0,3 % 25:-

Söt, lätt och trevlig med klassisk kryddning.

96520 Blossa Vinglögg, 2000 ml, 10 % 159:-

Söt men ändå rätt stram med rent slut och tydlig kryddning.

97012 Tegnér & Son Ekologisk Vinglögg, 12 % 73:-

Söt, stram och lite sträv med balanserad kryddning.

96031 Goder Aftonglögg Röd Vinglögg Ekologisk, 12,5 % 75:-

Rätt söt och avrundad med diskret kryddning.

4000 Blossa Vinglögg, 10 % 77:-

Söt men välproportionerad med ren, fin kryddning.

96012 Saturnus 1893 Äppelvinsglögg, 12 % 79:-

Söt och ren med lite mer kryddor än äppelkaraktär. Drag av

amerikansk äppelpaj.

96519 Blossa Starkvinsglögg Vit, 15 % 83:-

Halvsöt, aningen spritig men väl sammanfogad med fin kryddning.

96009 Dufvenkrooks Original, 15 % 82:-

Fyllig och rund med bred, bra kryddning.

96460 Grythyttan Skogsglögg, 14,5 % 91:-

Söt, personlig och intensiv med lingon, skogstoner och lite tanniner.

31312 Tomtemors Starkvinsglögg, 15 % 96:-

Eldig och lite rustik med snyggt klassisk kryddning.

96075 Vintra Mörk Choklad Trinitario, 500 ml, 15 % 79:-

Söt, simmig och fint kryddig med diskret kakaoton.

Glögg som är prisvärd

1966 Dufvenkrooks Julmust, 500 ml, 0,4 % 18:-

Lätt och lite blek med diskret kryddning.

1972 Nygårda Julmust Lagrad på Bourbonfat 2016, 0,3 % 29:90

Lite kärv med inslag av amerikanska fat och något spretiga drag.

11902 Tegnér & Son Ekologisk Glögg Alkoholfri, 0,5 % 32:-

Halvsöt, lätt och rätt beskedlig med diskret kryddning och känsla av blandsaft.

11925 Blossa Ekologisk Alkoholfri Glögg, 0,5 % 39:-

Söt och lätt med snygg kryddning av ingefära och kardemumma.

90483 Schmitt Söhne Glühwein, 10 % 59:-

Halvtorr, rätt enkel och platt med lite örtkryddor.

96020 Saturnus 1893 Glögg Eko, 2000 ml, 12,5 % 159:-

Lite kärv och spretig med hygglig kryddning.

96053 Tegnér & Son Traditionell Vinglögg Ekologisk, 12 % 75:-

Söt och lite kärv med lätt träig kryddning.

96029 Saturnus 1893 Ekologisk Vinglögg vit, 12,5 % 79:-

Söt och rätt frisk med distinkt, kardemummalik kryddning.

96002 Tegnér & Son Wilckens Fat Starkvinsglögg 14,5 % 82:-

Söt, sträv och stadig med snygg kryddning.

96517 Blossa Trestjärnig Guld, 500 ml, 21 % 89:-

Välkryddad, spritig och lite dov med tydlig fatkaraktär.

30418 Dufvenkrooks Hjortron, 500 ml, 15 % 89:-

Eldig och aningen spretig med hygglig fräschör och relativt återhållen hjortronton.

96074 Kronovall Vinglögg Ekologisk Röd, 12 % 89:-

Torr och stram med personlig, lite träig kryddning.

30409 Dufvenkrooks Julspecial, 500 ml, 20 % 95:-

Fatig, kryddig och något spritig med fat- och whiskykaraktär.

96037 Vinfabriken Äppelglögg, 375 ml, 11 % 55:-

Fin balans mellan äpple och kryddning, där kanelen märks mest.

31321 Äppelglögg av Sten Mattsson, 500 ml, 14,7 % 129:-

Relativt stram och torr med ren äppelton och personlig kryddning.

31311 Roslags Äppelglögg Stark, 500 ml, 14,5 % 149:-

Söt, rund och fyllig med bra balans mellan äpple och krydda.

Glögg som inte är prisvärd

96036 Saturnus 1893 Vinglögg Ekologisk Lägre  Sockerhalt Röd, 11 % 79:-

Lite stum och träig med någotsånär klassisk kryddning.

30434 Dufvenkrooks Vanilj, 500 ml, 15 %, 89:-

Söt, vaniljstinn och lätt kryddig med drag av småkakor.

31310 Lutendrank Starkvinsglögg, 500 ml, 15 % 133:-

Klumpig och lite bitter med inslag av fat och pepparkaksdeg.

31362 Vistakulles Starkglögg Äpple, 500 ml, 14,5 % 148:-

Halvsöt, kryddig och äpplig i slank stil med ointegrerad alkohol.

Text: Magnus Waern, Allt om Mat:s vingrupp