Världens godaste glass har blivit utsedd – här är smaken
Det är varken klassikern vanilj, choklad eller jordgubb som toppar listan över de godaste glassmakerna. Efter tre år har den italienska tävlingen Gelato World Tour äntligen avslutats, och vinnaren är...
Gelato World Tour är en världsomfattande tävling där den bästa glassorten i världen utses. Efter tre års sökande har tävlingen avgjorts och vinnaren utsetts. 36 lag från 19 olika länder kavlade upp ärmarna och skapade magi under det slutliga tävlingsmomentet som var helt öppet för allmänheten.
Och den vinnande smaken är...
Vinnaren för 2017 års bästa glassmak blev italienske Alessandro Crispinis pistageglass med namnet Pistacchio. Glassen är gjord på tre olika typer av sicilianska pistagenötter, två från området Bronte och en från Agrigento. Nötterna torkades i 24 timmar för att sedan värmas upp i socker med vanilj från Madagaskar. Visst vattnas det i munnen?
2500 kilo glass producerat
2500 kilo färsk glass producerades under den tre dagar långa finalen med 50 000 besökare. Tävlingen har pågått sedan 2015 med 60 deltävlingar och 1800 tävlande.
På andra plats kom far och son Guido och Luca De Rocco från Tyskland med sin svarta vindruve-sorbet med karamelliserade nötter. Tätt därefter, på tredje plats, kom colombianske Daniela Lince Ledesma med en exotisk glass där tre olika smaker möttes: passionsfrukt, grädde och 65 procentig mörk choklad.